За півтора місяці війни вартість борщу в Україні зросла на 13% (ІНФОГРАФІКА)
92,49 грн — стільки 15 квітня 2022 року коштуватиме порція борщу на чотирьох осіб
Про це свідчить свіжий «індекс борщу» від експертів BRDO. Під час підрахунку індекса були використані офіційні дані Мінфіна щодо середньомісячних цін на продукти. На жаль, наразі не можна підтвердити актуальність індексу для регіонів України, які перебувають в зоні активних бойових дій.
Як вплинула війна на ціни базових продуктів?
92,49 грн — стільки 15 квітня 2022 року коштуватиме порція борщу на чотирьох осіб, приготована за традиційним рецептом. Порівняно з 1 березня 2022 року — 81,84 грн – ціна зросла на 13,02%.
Всі інгредієнти борщу, окрім білокачанної капусти, подорожчали різною мірою: від незначних 3% до істотного 21%.
Найбільше зросла ціна м’яса. Далі за шкалою подорожчання — картопля, морква, сметана.
Єдиний овоч, ціна якого зменшилась — капуста (-5,38%). Майже не подорожчав буряк (+3,01%).

Про що говорять ці дані?
На думку Юлії Корнєєвої, головного економіста BRDO, до основних причин подорожчання м’яса в Україні можна віднести зростання собівартості виробництва продукції: існує висхідна цінова динаміка на корми та ветеринарні препарати, також значно зросли транспортні видатки.
Через низьку рентабельність виробникам стає невигідно вирощувати свиней, водночас покривати нестачу продукції імпортом зараз також вкрай важко. Розрив логістичних ланцюгів поставок призведе до виникнення дефіцитів на окремих територіях, що безумовно викличне подальший ріст цін.
Наразі стримуючим фактором ще більшого зростання цін на свинину є драматичне падіння купівельної спроможності населення, яке вимушене економити, відмовляючись від м’яса.
Що буде далі?
Ринок насичений продукцією, яку виробники зараз не зможуть експортувати, що у короткостроковому періоді позитивно впливатиме на цінову динаміку.
Однак у довгостроковій перспективі інфляційний тиск зростатиме. Втрата експортної виручки призведе до значного зниження прибутковості виробників, які згодом намагатимуться компенсувати втрати. Також на ціни вплине стрімке зростання логістичних витрат, вартості енергоресурсів, насіння та добрив.






-
Зверніть увагуЧи захищені страхові виплати від боргівСьогодні, 18:19 • Новини • Зверніть увагу -
Україна посилює співпрацю з Європейським інститутом гендерної рівності на шляху до членства в ЄС
Вчора, 18:00 • Новини -
Зверніть увагуУкраїнцям пояснили, як працювати після виходу на пенсію та не втратити виплатиВчора, 17:49 • Новини • Зверніть увагу -
ДПС повідомила про зростання добровільних коригувань у сфері трансфертного ціноутворення
Вчора, 17:38 • Новини -
Понад 10 млн грн несплачених податків: на Львівщині викрили схему ухилення від оподаткування у сфері сонячної енергетики
Вчора, 17:27 • Новини -
НБУ анонсував повноцінний запуск відкритого банкінгу в Україні вже восени 2026 року
Вчора, 17:17 • Новини -
НКЦПФР і «Київстар» домовилися відкрити українцям доступ до акцій компанії на Nasdaq
Вчора, 17:07 • Новини -
За кордономLand Rover випустила ексклюзивні Defender із кузовом-хамелеоном за понад £200 тисячВчора, 16:57 • Новини • За кордоном -
За кордономКитайський зоопарк шукає людей на роботу «ведмедями»: зарплата — близько $15 тисяч на рікВчора, 16:46 • Новини • За кордоном -
Microsoft оголосила про продовження технологічної та кібербезпекової підтримки України
Вчора, 16:36 • Новини -
Банки в ліквідації отримали понад 62 млн грн у травні: найбільше коштів надійшло від погашення кредитів
Вчора, 16:26 • Новини -
ПриватБанк залучив понад €1,18 млрд для фінансування українського бізнесу
Вчора, 16:16 • Новини -
Зник звук на ноутбуці: основні причини та дієві способи відновлення
Вчора, 16:10 • Новини -
За десять років виробництво кокаїну у світі зросло вчетверо, – ООН
Вчора, 16:06 • Новини -
Mercy Corps інвестує $300 тисяч у підтримку креативних індустрій України
Вчора, 15:56 • Новини -
Після війни Україні потрібно близько €40 мільярдів на відновлення логістики
Вчора, 15:45 • Новини -
“Нафтогаз” та ЄБРР підписали угоду на 44,6 млн євро на нову генерацію
Вчора, 15:35 • Новини -
В Україні подорожчали огірки та молода капуста: як змінилися ціни на овочі
Вчора, 15:25 • Новини -
Проекти та інноваціїВчені розробили ШІ-пластир, що працює як персональний лікар на тілі людиниВчора, 15:11 • Новини • Проекти та інновації -
НКЕК тимчасово призупиняє послугу перенесення мобільних номерів
Вчора, 14:55 • Новини -
НЕФКО відновлює видачу кредитів українським громадам на “зелену” відбудову
Вчора, 14:44 • Новини -
Місцеві бюджети отримали 97 млн грн від платного паркування: надходження зросли на 11%
Вчора, 14:33 • Новини
Матеріали за темою

Огляд ринків

Огляд ринків

Огляд ринків

Огляд ринків

Огляд ринків








