- Це буде міська пекарня на 26 посадкових місць із хлібною вітриною, кавою, сніданками, сендвічами та салатами. У майбутньому меню планують доповнити новими позиціями, натхненними кухнею регіону.
- «Зелена – одна з живих артерій Львова. Ми шукали світле приміщення й хотіли відкритися там, де людям буде зручно зайти по свіжий хліб, каву та улюблене масло», – розповідають у «БоХлібі».
- Інвестиції у відкриття закладу площею 94,5 кв. м склали близько €80 000, зазначає Назаренко.
- Відкриття у Львові є частиною більшого плану розвитку мережі: бренд будує національний франчайзинговий проєкт і планує відкрити 200 пекарень по Україні. Львів стане першим кроком до масштабування у західному регіоні, додає вона.
Контекст
Група «Хлібні інвестиції», яка розвиває мережу «БоХліб», – один із найбільших виробників хлібопродуктів в Україні. До неї входять, зокрема, «Перший столичний хлібозавод», Chanta Mount, «Івано-Франківський хлібокомбінат», «Бердичівський хлібозавод» і «Теремно Хліб».
Групу заснував у 1994 році Юрій Триндюк. Це сімейна компанія з часткою близько 8% українського ринку, розповідав співвласник групи «Хлібні інвестиції» Данило Триндюк Forbes Ukraine у жовтні 2025-го. Він відповідає за розвиток «БоХлібу».
На травень 2026-го мережа «БоХліб» налічує 21 заклад у Києві, Борисполі, Черкасах та Кропивницькому. Виторг ТОВ «Хлібні інвестиції» у 2025-му склав 14,1 млн грн, що на 11,8% більше, ніж роком раніше, за даними YouControl.









































