Кавуни в Україні стрімко дешевшають: у Києві ціни вже опустилися до 12 грн за кілограм

На українському ринку триває традиційне сезонне зниження цін на кавуни. Із нарощуванням пропозиції від вітчизняних виробників гуртові та роздрібні ціни продовжують поступово зменшуватися.

За даними учасників ринку, великі гуртові партії нині реалізуються по 8–9 грн за кілограм. У дрібному гурті ціни коливаються в межах 10–12 грн/кг залежно від сорту, розміру плодів та інших характеристик.

У столиці на найбільшому оптовому майданчику — «Столичному ринку» — роздрібна ціна на кавуни наразі становить 12–13 грн за кілограм.

Цього сезону на «Столичному ринку» створили найбільший спеціалізований майданчик для торгівлі баштанними культурами. Основний обсяг реалізації забезпечують великі гуртові покупці, які закуповують продукцію вантажівками для подальшого продажу в інших регіонах країни.

Натомість у Львові кавуни поки що коштують дорожче. На гуртовому ринку «Шувар» середня ціна становить близько 18 грн за кілограм. Водночас лише за останні вихідні вона знизилася з 22,5 грн/кг, що свідчить про досить швидке здешевлення продукції.

Експерти зазначають, що попри вищий старт сезону порівняно з минулим роком, цього літа темпи зниження цін є більш динамічними.

Основною причиною різниці у вартості кавунів між регіонами залишається логістика. Основні площі вирощування баштанних культур розташовані на півдні України, тому доставка до Києва є швидшою та дешевшою, ніж до західних областей.

Саме транспортні витрати суттєво впливають на кінцеву вартість продукції для споживачів, через що у Львові та інших містах заходу країни кавуни традиційно коштують дорожче, ніж у столиці.

Учасники ринку очікують, що зі збільшенням пропозиції українських кавунів у серпні ціни продовжать поступово знижуватися, особливо в гуртовому сегменті.