Французьке проти українського – яке шампанське вигідніше купувати на Новий рік

Новорічна ніч без шампанського — як ялинка без гірлянд. Але коли підходиш до полиці у супермаркеті, очі розбігаються: тут тобі й французьке за три тисячі гривень, і українське за півтори сотні, і іспанське десь посередині. Продавці обіцяють «ідеальний смак», етикетки блищать золотом, а в голові одне питання — навіщо переплачувати, якщо можна взяти дешевше, пише agronews.ua.

Почнемо з найпростішого — ціни у звичайних супермаркетах. Якщо зайти в Rozetka, Сільпо чи Auchan, картина виглядає так. Французький Moët & Chandon коштує від 2499 гривень за пляшку — це той самий бренд, який світиться у клубах та на VIP-вечірках. Іспанський Freixenet Cordon Negro можна знайти за 395-579 гривень, залежно від акцій. Українське Shabo Classic Brut продають за 354 гривні в Сільпо. А от Inkerman — ще один вітчизняний варіант — взагалі коштує 160-239 гривень, під час розпродажів падає до 119 гривень.

Різниця вражає: найдорожче у 20 разів дорожче за найдешевше. Але чи варте воно того? Ось тут починається цікаве. Спільнота Vivino — це майданчик, де люди ставлять оцінки винам після того, як їх випили. Не маркетологи, не критики у фраках, а звичайні покупці. Freixenet Cordon Negro там має оцінку 3.7-3.8 балів з п’яти — непогано для «святкового, але недорогого» варіанту. Shabo Classic Brut — 3.6 балів, користувачі пишуть «добрий локальний вибір для компанії». Inkerman теж 3.6 балів, і коментарі схожі: «за свою ціну — чудово, але щодня пити не буду».

А тепер увага: преміальні марки не завжди мають кращі оцінки. Moët & Chandon, звісно, смакує непогано, але його рейтинг не набагато вищий за ті ж Freixenet чи Shabo. Виходить, ти платиш не за смак, а за етикетку та статус. Якщо мета — вразити начальника чи тещу, тоді так, бери дороге. Якщо просто хочеш святкувати з друзями — навіщо переплачувати у 10 разів?

Тепер математика. Взяли середню оцінку з Vivino, помножили на 100 і поділили на ціну в гривнях. Вийшов індекс «цінності» — показує, скільки задоволення ти отримуєш за кожну гривню. Чим вище число, тим краще угода. Це не наукова лабораторія, але добре показує реальність.

Inkerman виривається вперед з величезним відривом. За 160 гривень та оцінку 3.6 бала його індекс летить угору — найкраще співвідношення на ринку. Далі йдуть інші українські марки типу Koktebel — там ціни близько 190 гривень, оцінки не космічні, але за ці гроші варто брати без роздумів. Shabo за 354 гривні та 3.6 бала — теж солідний середнячок, не соромно поставити на стіл.

Freixenet за 395 гривень і 3.7 бала — вже імпортний варіант, смакує приємно, виглядає пристойно, ідеально для тих, хто хоче «щось іноземне, але без фанатизму». А от Moët за 2500 гривень провалюється на останнє місце у рейтингу цінності. Бренд відомий, смак непоганий, але переплата просто космічна. Його варто брати лише якщо гроші не проблема і потрібен ефект «вау» при відкритті пляшки.

Три правила, щоб не прогадати біля полиці: коли брати українське, а коли витратитись на імідж

• Перше правило — бюджет вирішує все. Якщо треба накрити стіл на 10 осіб і гроші обмежені, бери українське. Inkerman, Koktebel, Shabo — ці марки не підведуть, гості будуть задоволені, а ви не залишитеся без грошей до зарплати. За ті самі 2500 гривень, що коштує одна пляшка Moët, можна взяти 15 пляшок Inkerman. Відчуваєш різницю?
• Друге правило — хочете імпорт без божевільних цін? Варто шукати Cava або Prosecco. Freixenet — іспанська кава, робиться майже так само, як французьке шампанське, але коштує у п’ять разів дешевше. Італійське просекко теж часто буває в цьому діапазоні. Смак приємний, етикетка іноземна — ідеально для тих, хто хоче трохи екзотики.
• Третє правило — акції рятують гаманець. За тиждень-два до Нового року магазини влаштовують розпродажі. Те саме Freixenet може впасти з 579 до 395 гривень, Shabo теж дешевшає. Середній сегмент «просідає» в ціні найбільше, тому не варто поспішати купувати у листопаді, а почекати грудневих знижок.
• І останнє — преміум варто брати тільки для враження. Якщо йдете до начальника на вечерю, несете подарунок важливій людині чи просто хочете похизуватись — Moët, Veuve Clicquot та інші великі імена мають сенс. Але треба розуміти: ви платите за статус, а не за смак. Сліпа дегустація часто показує, що люди не відрізняють дороге від середнього.

Новорічний стіл не потребує розорення. Українське ігристе за 160-350 гривень цілком конкурує зі світовими брендами — перевірено відгуками тисяч людей. Якщо хочеш врівноважити ціну та якість, Inkerman дає найкращий результат. Для любителів імпорту є Freixenet — непогано і недорого. А от французькі гіганти типу Moët варто купувати лише заради ефекту, бо переплата не виправдовує різницю у смаку.

Головне — не дайте себе обдурити рекламі. Дорога етикетка не гарантує якості, а дешева не означає низьку якість. Читай відгуки, порівнюй ціни у різних магазинах, лови акції — і святкуй смачно без зайвих витрат. За 1–2 тижні до Нового року великі мережі значно знижують ціни на ігристі вина (Auchan, Epicentr, онлайн-магазини). Це може суттєво підвищити «цінність» покупки.