В Україні стрімко дорожчає торішня картопля

В Україні за останній тиждень торішня картопля подорожчала в середньому на 15% через сезонне скорочення пропозиції при стабільному попиті. Про це повідомили аналітики EastFruit.

Станом на зараз виробники продають картоплю врожаю 2025 року по 6–12 грн за кілограм залежно від якості, сорту та обсягів партії. Це приблизно на 15% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Учасники ринку пояснюють зростання цін поступовим скороченням запасів у господарствах та дефіцитом якісної продукції. Оптові компанії зазначають, що виробникам дедалі складніше формувати великі товарні партії через високу частку картоплі, яка не відповідає вимогам ринку.

Попри нинішнє подорожчання, ціни на торішню картоплю все ще залишаються майже на 60% нижчими, ніж у цей самий період минулого року.

Аналітики не виключають, що найближчими тижнями картопля в Україні може подорожчати ще більше. Серед головних факторів ризику називають швидке вичерпання запасів у населення та значну кількість некондиційної продукції у поточному сезоні.

Фахівці ринку також звертають увагу, що традиційне сезонне зменшення пропозиції цього року відбувається швидше, ніж очікувалося, що додатково підігріває цінову ситуацію на овочевому ринку.