На Волині збудують завод із виробництва сухого картопляного пюре вартістю 4 млн євро

Volyn Smart Agro Cluster оголосив про старт інвестиційного проєкту зі створення сучасного заводу з виробництва сухого картопляного пюре (картопляних пластівців) вартістю до €4 млн. Будівництво здійснюватиметься за участю європейського інвестора, який уже надав офіційну комерційну пропозицію щодо фінансування.

Стратегічний проєкт для аграрного розвитку регіону

Новий завод стане ключовим елементом регіонального кластеру переробки картоплі та забезпечить повний виробничий цикл — від вирощування сировини до глибокої переробки. Це дозволить аграрним підприємствам Волині переходити від продажу сировини до реалізації продукції з високою доданою вартістю.

Очікуваний ефект для регіону:

• створення десятків нових робочих місць;
• збільшення податкових надходжень;
• розвиток сільських територій та локальної інфраструктури;
• посилення конкурентоздатності фермерських господарств Волині.

Проєкт ґрунтується на багаторічній підготовці кластеру. Зокрема, вже проведено оновлення сортів картоплі з високим вмістом крохмалю, створено спеціалізовану лабораторію на базі Луцького НТУ, сформовано сировинну базу та підібрано землю для будівництва майбутнього підприємства.

Сучасні технології та європейська якість

Завод виготовлятиме сухе картопляне пюре (картопляні пластівці) — продукт, що активно використовують у харчовій промисловості, при виготовленні снеків, напівфабрикатів та продуктів швидкого приготування.

Ключові особливості виробництва:

• використання європейських технологічних ліній;
• висока якість готової продукції;
• відповідність міжнародним стандартам;
• можливість конкурувати з великими виробниками на внутрішньому й зовнішніх ринках.

Розрахунково завод працюватиме як на потреби західного регіону України, так і на експорт до країн ЄС і Азії, де попит на картопляні пластівці стабільно зростає.

Завершальний етап підготовки та плани розширення

Проєкт перебуває на фінальній стадії підготовки. Після підписання угоди з інвестором Volyn Smart Agro Cluster оголосить детальний графік будівництва та запуску виробництва. Попередній прогноз — від 1 до 2 років до виходу заводу на повну потужність.

Паралельно кластер розробляє другий інвестиційний напрям — будівництво лінії з переробки картоплі на крохмаль, орієнтовною вартістю 20 млн грн. Реалізація двох проєктів дозволить сформувати на Волині повний цикл переробки картоплі, що включатиме виробництво сухого пюре та крохмалю — стратегічно важливих продуктів для харчової промисловості.