Стрічка новин
Експорт волоського горіха з України у 2025 році скоротився на 90% порівняно із середніми показниками попередніх п’яти років — до $9,2 млн. Про це повідомив президент Української горіхової асоціації Геннадій Юдін.
За його словами, різке падіння стало наслідком запровадженого у грудні 2024 року режиму експортного забезпечення з додатковими вимогами контролю та встановленням мінімальних цін на горіхи у шкаралупі та очищені. Фактично це заблокувало офіційні поставки. У результаті експорт очищеного горіха скоротився на 97%, а у шкаралупі — на 76%.
Втрата валютної виручки та ринків
У 2020–2024 роках Україна експортувала понад 160 тис. тонн волоського горіха на суму $461,4 млн — у середньому $92,2 млн на рік. Галузь забезпечувала близько третини валютного виторгу садівництва.
Натомість у 2025 році, на тлі рекордного імпорту волоського горіха до ЄС на понад €1 млрд, частка України склала лише €6,8 млн. Українські постачальники також майже втратили ринок Грузії, де раніше входили до трійки найбільших експортерів. Лідерство там перейшло до Китаю ($7,9 млн) та Узбекистану ($4,2 млн).
Юдін наголошує, що попри наявність врожаю та вигідну логістику Україна швидко втрачає позиції одного зі світових лідерів.
Попит зростає, український сектор — стагнує
За словами експерта, світовий попит на волоський горіх продовжує зростати. Зокрема, споживання в ЄС за останнє десятиліття збільшилося на 75%. Водночас українська галузь стає збитковою через регуляторні бар’єри та складність оформлення первинних документів на сировину.
В асоціації закликають терміново змінити нормативну базу щодо оформлення продукції, зібраної у домогосподарствах. Оскільки понад 90% врожаю формується саме на присадибних ділянках, у лісосмугах і польових насадженнях, відсутність простого механізму легалізації створює перешкоди для офіційного експорту.
Без перегляду підходів легальний бізнес втратить рентабельність, інвестиційна привабливість сектору знижуватиметься, а міжнародні конкуренти продовжать витісняти Україну зі світового ринку, зазначають у профільній асоціації.
Контекст
У 2024–2025 роках Україна посіла четверте місце у світі за обсягами виробництва волоського горіха — близько 101 тис. тонн, поступаючись Китаю, США та Чилі. Частка України на світовому ринку становить приблизно 4%.
Для порівняння:
- Китай виробляє близько 1,5 млн тонн (56% світового виробництва);
- США — 607 814 тонн (23%);
- Чилі — 195 000 тонн (7%).
Ключова особливість української галузі полягає в тому, що понад 95% врожаю вирощується не промисловими господарствами, а приватними домогосподарствами, що робить сектор особливо чутливим до змін у регулюванні експорту.
