Омега-3: почему эти жирные кислоты важны для здоровья и где их найти

Омега-3 – это незаменимые жирные кислоты, которые играют немаловажную роль в поддержании здоровья организма. Врач Надежда Тарас рассказала, как распознать дефицит омега-3 и в каких продуктах их больше всего.

Почему омега-3 важны для организма

По словам специалиста, омега-3 обладают мощными противовоспалительными свойствами, что положительно влияет на:

• Волосы – уменьшают воспаление кожи головы, улучшают циркуляцию крови, питают волосяные фолликулы, делают волосы более крепкими и блестящими.
• Ногти – помогают предотвратить ломкость, сухость и расслоение.
• Сердце – снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают уровень холестерина.
• Мозг – поддерживают когнитивные функции, снижают риск депрессии.

Сколько омега-3 нужно потреблять каждый день

Суточная норма омега-3 зависит от возраста и образа жизни:

• Взрослые женщины – 1100 мг
• Взрослые мужчины – 1600 мг
• Дети до 1 года – 500 мг
• Спортсмены – до 2500 мг

Избыток омега-3 (более 3000 мг/сут) может вызвать побочные эффекты: повышение уровня глюкозы у людей с диабетом, риск кровотечений, снижение артериального давления.

Где больше всего омега-3?

Самым ценным источником омега-3 является жирная морская рыба: лосось, скумбрия, сельдь, тунец, сардины, печень трески.

Также омега-3 можно получить из:

• Семена льна, чиа, грецких орехов
• Яиц, молочных продуктов, мяса животных, питающихся травой
• Шпината, брюссельская капуста

Для оптимального уровня омега-3 врачи рекомендуют употреблять морскую рыбу 2-3 раза в неделю по 100-150 г или добавлять в рацион растительные источники. Перед приемом добавок следует проконсультироваться с врачом во избежание передозировки и побочных эффектов.