В Украине стартовал сезон голубики: цены на ягоду уже на 27% выше, чем в прошлом.

Украинские производители приступили к сбору урожая голубики открытого грунта в конце прошлой недели. Об этом сообщили аналитики мониторингового проекта EastFruit.

По их данным, сезон стартовал практически в те же сроки, что и в 2025 году. В то же время, ситуация на рынке в этом году существенно отличается по уровню цен.

По состоянию на 4 июля предложение украинской голубики остается ограниченным, в то время как спрос на ягоду оценивается как достаточно высокий. Поэтому производители реализуют оптовые партии по цене от 380 до 450 грн за килограмм, или 8,49–10,05 доллара за килограмм.

Аналитики отмечают, что нынешняя стоимость голубики в среднем на 27% превышает уровень, наблюдавшийся на старте сезона прошлого года.

Причиной такого удорожания производители называют неблагоприятные погодные условия при созревании ягод. Из-за них валовой сбор голубики в Украине, по оценкам участников рынка, сократится. Ограниченное предложение в начале сезона в сочетании со стабильно высоким спросом поддерживает высокий уровень цен. Участники рынка отмечают, что дальнейшая ценовая динамика будет в значительной степени зависеть от темпов поступления нового урожая и общего объема производства.

Традиционно с увеличением предложения в разгар сезона цены могут постепенно корректироваться. Однако в этом году неблагоприятные погодные условия могут ограничить возможности существенного удешевления ягоды.