В Україні подешевшала курятина

В Україні відчутно знизилися ціни на курятину і наприкінці минулого тижня великі мережі супермаркетів продавали, зокрема, філе в середньому по 211,3 грн/кг, що на понад 27 грн нижче за середню ціну січня-2025. Про це повідомляє «Обоз».

В експертних колах вважають, що розвороту цін найближчим часом не відбудеться – і м’ясо не почне дорожчати. Наприкінці минулого тижня великі мережі супермаркетів виставили ціни на куряче філе на рівні 179,9-235 грн/кг.

Стегно продавали в середньому по 140,67 грн/кг, що майже на 6 грн/кг нижче за середню ціну січня. Загалом супермаркети виставили ціни на рівні 109-154 грн/кг. Зокрема:

Гомілка коштувала в середньому 101,5 грн/кг. Це майже на 6 грн/кг нижче, ніж у січні. Загалом супермаркети виставили ціни на рівні 99-104 грн/кг.

В експертному середовищі не очікують найближчим часом ривка цін на м’ясо. Як, втім, і їхнього обвалу. Нині ключову роль на ринку відіграє імпортна продукція, за рахунок якої відбувається збільшення пропозиції. А тому вартість м’яса в країні поки що буде стабільною. Фактор імпорту пригальмовує зростання цін. Подальша ж динаміка цін на м’ясо залежатиме від низки факторів.

Зокрема:

• ринкових умов;
• балансу попиту та пропозиції;
• обсягів імпорту.