Продовольчий кошик за березень здорожчає на 1,2-1,5%

У березні супермаркети різко підвищили ціни на популярні продукти, серед яких сіль, борошно та олія.

Про це пише Мінфін.

Соняшникова олія

Станом на четвер, 9 березня, продукт марки “Олейна” можна придбати за 63,80 грн за 850 мл, тоді як місяць тому цінник був 62,72 грн за цей же об’єм. У той же час олія ТМ “Щедрий Дар” подешевшала майже на 2 гривні – з 62,07 грн до 65,56 грн за 850 мл.

Найнижча ціна на олію цього місяця у супермаркетах Novus та “Ашан”.

Сіль

У перший місяць весни значно підскочила в ціні й морська сіль. Якщо в лютому цінник становив 32,87 грн за 1 кг, а в березні вже 33,05 грн. При цьому найдешевше сіль продають у Varus. Своїм покупцям супермаркет реалізує сіль за 28,50 грн/кг.

Борошно

Кілограм пшеничного борошна ТМ “Хуторок” станом на 9 березня в середньому по супермаркетах коштує 22,80 грн, що на 34 копійки дорожче, ніж місяць тому. Найменший цінник виставив Auchan – 20,90 грн/кг.

Купити два кілограми цього самого борошна покупці можуть за 44,55 грн, хоча у лютому така сама упаковка коштувала 41,30 грн.

Які ще продукти подорожчають у березні

Раніше ми писали про те, що загальні тенденції здорожчання продуктів скоріш за все збережуться й протягом всього березня. Виходить, що продовольчий кошик за березень здорожчає на 1,2-1,5%. Однак ціни на продукти зростатимуть по-різному. Про це повідомив член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.

Лідерами здорожчання будуть овочі. Їх вартість традиційно зростатиме залежно від сезону. Наприклад, першими подорожчають цибуля та морква, хоча й зараз їхні цінники дуже змінилися.

Картопля буде менше зростати в ціні, але загалом овочева група серйозно здорожчає.

Вартість огірків та помідорів теж дещо збільшиться. Це залежатиме від імпорту і буде пов’язано з відсутністю електроенергії та її здорожчанням через використання дизельних генераторів, – каже Пендзин.

Коли знизяться ціни на яйця

Раніше ми вже писали про те, що станом на середину лютого супермаркети країни пропонували споживачам купувати яйця дорожче 70 грн за десяток. Але експерти запевняють, що найближчими місяцями ціни знизяться.

Так, в Інституті аграрної економіки пояснили, що яйця відчутно подешевшають після Великодніх свят. Виходить, що зменшення вартості варто чекати у квітні. За прогнозами, до кінця першого півріччя 2023 року можна очікувати наступних цін на курячі яйця:

• березень та середина квітня – зменшення ціни на 10-15%, до 66-63 грн за десяток;
• після Великодня (16 квітня за православним календарем) – вартість може впасти до 44 грн за упаковку.

“Скоро виробництво яєць зростатиме, адже почнуть нестись ті кури-несучки, поголів’я яких відновили на підприємствах пів року тому”, – зазначила старша наукова співробітниця відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” Світлана Пашко.

Також варто розуміти, що дефіцит фруктів у 2023 році українцям не загрожує. Наразі ЗСУ звільнили від російських окупантів правобережжя Херсонської області. Саме тут зосереджена чи не найбільша кількість садів, які спеціалізувалися на вирощенні кісточкових, в тому числі і яблунь.

Джерело