На Одещині побудують завод із переробки майже 200 тис. тонн кукурудзи на рік

В Одеській області планують побудувати комплекс із глибокої переробки кукурудзи потужністю до 600 тонн сировини на добу, або 198 тис. тонн на рік. Підприємство ТОВ «Біостарч Текнолоджис» розмістять на території індустріального парку в селищі Зеленогірське Подільського району.

Про це повідомляє InVenture із посиланням на оприлюднене компанією повідомлення про плановану діяльність, яка підлягає оцінці впливу на довкілля.

Основною продукцією підприємства стане кукурудзяний крохмаль. За проєктної потужності завод зможе щороку виробляти близько 139,32 тис. тонн крохмалю, або приблизно 422 тонни на добу.

Для розміщення виробництва обрали землі промислового призначення в межах індустріального парку. Майданчик має доступ до автомобільної та залізничної інфраструктури, яку планують використовувати для постачання зерна та відвантаження готової продукції.

Завод перероблятиме до 600 тонн кукурудзи на добу

Проєкт передбачає створення повного виробничого циклу — від приймання, очищення, сушіння та зберігання кукурудзи до її глибокої переробки, сушіння й пакування готової продукції.

Крім крохмалю, підприємство вироблятиме низку побічних продуктів, які можуть реалізовуватися окремо.

Зокрема, добова потужність із виробництва глютену становитиме близько 27 тонн, кукурудзяного зародка — 40 тонн, сухого екстракту — 23 тонни, а гранульованого корму з мезги — 76 тонн.

Для забезпечення підприємства сировиною планують побудувати зерносховище одночасною місткістю 36,4 тис. тонн. Його річна пропускна спроможність становитиме до 198 тис. тонн зерна.

Кукурудзу перероблятимуть методом мокрого помелу

На заводі планують застосовувати технологію мокрого помелу. Спочатку кукурудзяне зерно замочуватимуть протягом 36–60 годин у спеціальному розчині, після чого подрібнюватимуть.

Надалі основні компоненти зерна — крохмаль, глютен, зародок, клітковину та екстракт — розділятимуть та спрямовуватимуть на подальшу переробку.

Технологія дозволяє використовувати практично всі основні складові кукурудзяного зерна та випускати одночасно кілька видів товарної продукції.

Проєкт реалізує ТОВ «Біостарч Текнолоджис». По 50% компанії належать кіпрській «Мосдейл ЛТД» та АТ «Закритий недиверсифікований венчурний корпоративний інвестиційний фонд «Парс».

Кінцевими бенефіціарними власниками підприємства зазначені Павло Капелька та Геннадій Плігач, зареєстровані в Юрмалі, Латвія. Кожному з них належить по 28% компанії.

Після виходу на проєктну потужність підприємство зможе переробляти майже 200 тис. тонн української кукурудзи на рік із виробництвом продукції глибшої переробки замість реалізації зерна як сировини.