Огляд ЗМІ

Фахівці з моніторингу цін проти аналітиків НБУ: тарілка борщу знову подорожчала

7 червня 2023, 16:51Новини342

Ціни зросли на всі складові борщу, за винятком буряка.

  • Посилання скопійованоlink copied

НБУ вважає, що інфляція в Україні сповільнюється не перший місяць, ця тенденція зберігалась і в травні. А ось фахівці з моніторингу цін кажуть, що лише в травні тарілка борщу подорожчала на 57 копійок. Про це для ZN.UA пише Лариса Гук, експерт у галузі сільського господарства інформаційно-аналітичного центру “АГРО ПЕРСПЕКТИВА”, у статті «Зниження цін на продукти скасовується: нові часові орієнтири вже озвучені».

Порція борщу це 500 грам, котрі включають в себе м’ясо, картоплю, капусту, моркву, буряк і так далі. Поточна ціна борщового набору становить 31 грн/порція. При цьому, половина суми припадає на овочі, інша половина — на 100 грам свинини.

«З овочами простіше. Хоча без грошей їх не відпускають. Так, станом на кінець травня ціни в торговельних мережах на ріпчасту старого врожаю — 59,9 грн/кг. Морква підросла до 57 грн/кг. Ще одна учасниця «борщового клубу» — білокачанна — додала в ціні 83,5%. Тільки за останній тиждень травня капуста зросла ще на 15% до 27 грн/кг в середньому по країні», – пише автор.

Картопля відносно стабільна. Це завдяки тому, що населення активно садить бараболю. Однак молода бульба (імпортна та вітчизняна) пропонується по 50—130 грн.

Майже не змінюються ціни лише на буряк — 7—8 грн за кіло практично скрізь, починаючи з листопада 2022 року.

До речі, влада анонсувала, що цього року промислове вирощування культур з “борщового” набору: моркви, цибулі, капусти, червоного буряку зросте на 20—30% в центральних областях України.

Джерело

Проблемні боргиЗверніть увагу
15 квітня 2026, 16:57 • Новини • Проблемні борги
Проекти та інновації
14 квітня 2026, 15:25 • Новини • Проекти та інновації
Проекти та інновації
14 квітня 2026, 14:44 • Новини • Проекти та інновації
Проблемні борги
9 квітня 2026, 17:49 • Новини • Проблемні борги

Не пропустіть важливе!
Підписуйтесь та отримуйте дайжест новин

Щоденно чи щотижня – обираєте ви!

Думка експерта

Бажаєте стати автором borg.expert?

Матеріали за темою

Огляд ринків

Статті • БОРГ-review
Ключові помилки під час укладення угоди, які призводять до судів і втрати коштів

Огляд ринків

Статті • БОРГ-review
Про роль ОПЕК+, «премію за страх» і чому дешевшого пального швидко не буде

Огляд ринків

Статті • БОРГ-review
Проблема вибору «правильного» коду виду цільового призначення земель для ОРСГП лежить на стику земельного та містобудівного регулювання

Огляд ринків

Статті • БОРГ-review
Суди все частіше оцінюють не форму правочину, а його реальний економічний зміст

Огляд ринків

Статті • БОРГ-review
Верховний Суд зазначив, що під час формування земельної ділянки визначення її виду цільового призначення здійснюється розробником документації із землеустрою

Огляд ринків

Статті • БОРГ-review
Як змінилися правила публічних закупівель під час війни, чому зросли ризики формальної конкуренції і що насправді заважає бізнесу працювати на рівних умовах