Ціни на тепличні огірки та помідори в Україні сягнули максимуму за останні п’ять сезонів

В Україні зафіксовано рекордні за останні щонайменше п’ять сезонів відпускні ціни на тепличні огірки та помідори внаслідок пропозиції у країні-виробнику та зростання вартості імпорту.

Як передає Укрінформ, про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

«Гуртові ціни на огірки становлять 135-165 грн/кг, залежно від сорту, якості та обсягів партії. Що стосується помідорів, помідори сьогодні коштують 120-140 грн/кг. І зауважу, що це також є рекорд за останні, мінімум, п’ять сезонів», – зазначив експерт із аграрного ринку, координатор проєкту EastFruit Weekly Ukraine Олександр Хорєв.

Для порівняння, в аналогічний період торік середня ціна на помідори була трохи нижчою за 100 грн/кг, а огірки коштували близько 110 грн/кг. Таким чином, зростання вартості за рік становить орієнтовно 25-30%.

Основна частина тепличних овочів узимку імпортується з Туреччини. За словами Хорєва, нині там спостерігається сезонне зменшення обсягів збирання врожаю, що вплинуло на скорочення експорту та підвищення цін.

Водночас попит на тепличні овочі залишається стабільним протягом усього зимового періоду. Додатковим чинником здорожчання є девальвація гривні, що підвищує вартість імпортної продукції.

Експерт прогнозує, що високі ціни збережуться щонайменше найближчими тижнями. Масові поставки українських тепличних огірків очікуються з березня, а помідорів – ближче до квітня. Це може частково знизити напругу на ринку.

В Україні також працюють тепличні комбінати з повним річним циклом виробництва, однак через високі ціни на енергоносії їхня продукція залишається дорогою, а обсяги обмеженими.

«Тому більш гуртові партії ми вже очікуємо починаючи з березня, а в квітні вже і огірки, і томати від багатьох комбінатів будуть надходити на внутрішній ринок. Це трохи зніме напругу з ринку, і ціни, як правило, в середині весни починають просідати», – підсумував експерт.