Світове виробництво зерна вперше перевищить 3 мільярди тонн

За прогнозом ФАО ООН, у 2025/26 МР світове виробництво зерна вперше в історії перевищить 3 млрд т та сягне 3,003 млрд т.

Виробництво пшениці виросте завдяки рекордному врожаю в Аргентині та значним урожаям у США та ЄС. Виробництво фуражного зерна, насамперед ячменю, збільшиться меншою мірою. Виробництво рису на 1,6% перевищить минулорічне та сягне рекордних 558,8 млн т. Найбільше виростуть врожаї у Бангладеш, Бразилії, Китаї, Індії та Індонезії, що компенсує скорочення виробництва в Непалі, Мадагаскарі, Таїланді та США.

У північній півкулі завершена сівба озимини під урожай 2026 р, але у США внаслідок посушливих умов в окремих регіонах у доброму або відмінному стані знаходяться лише 45% посівів озимої пшениці, що на 10% менше, ніж торік.

В ЄС сівба триває на тлі сприятливої погоди, хоча в окремих районах Італії дефіцит опадів може негативно вплинути на посіви пшениці. В основних районах вирощування пшениці в рф сівбу завершили у листопаді за сприятливих умов.

Завдяки високим цінам площі сівби пшениці в Індії можуть перевищити рекордний минулорічний показник, а у Пакистані – перевершити середній багаторічний рівень.

Аргентина та Бразилія можуть наростити виробництво фуражного зерна завдяки збільшенню площ під кукурудзою.

Обсяг світової торгівлі зерновими у 2025/26 МР виросте порівняно з попереднім сезоном на 3,3% до 500,6 млн т, зокрема збільшиться торгівля пшеницею та фуражними зерновими.

Середнє значення Індексу цін на зернові ФАО у листопаді виросло на 1,8% до 105,5 п, що на 5,3% поступається рівню листопада 2024 р. Попри значні врожаї в Австралії та Аргентині, світові ціни на пшеницю у листопаді виросли на 2,5% на очікуваннях збільшення попиту з боку Китаю та продовженню воєнних дій у Чорному морі. Ціни на кукурудзу виросли через затримку сівби в Бразилії та Аргентині. Індекс цін ФАО на всі види рису знизився на 1,5% на тлі виходу на ринок врожаю в основних країнах – експортерах.