В Украине подешевели овощи борщового набора

В Украине наблюдается снижение цен на популярные корнеплоды – столовую свеклу и картофель. Удешевление связано с увеличением предложения на рынке, ведь фермеры и домохозяйства начали активнее распродавать запасы хранилищ. Об этом сообщает Агробизнес Сегодня со ссылкой на EastFruit.

По мнению экспертов, главная причина, провоцирующая снижение цен, – существенное увеличение некондиционной продукции на рынке. По словам специалистов, фермеры начали активно распродавать продукцию из хранилищ, качество которой начало стремительно ухудшаться после наступления относительно теплой погоды.

Так, по состоянию на 14 марта картофель в Украине предлагался к продаже по 6-13 грн/кг ($0,14-0,30/кг), что в среднем на 20% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

«Многие украинские фермеры сегодня сообщают о значительных запасах картофеля в хранилищах. В то же время торговая активность в этом сегменте остается достаточно низкой. В результате, чтобы стимулировать спрос на картофель и распродать запасы перед началом полевых работ, фермеры сегодня снижают цены на продукцию», – отмечают аналитики.

Пока картофель в Украине стоит в среднем на 61% дешевле, чем годом ранее. При этом аналитики проекта не исключают, что тенденция снижения цены в этом сегменте может заметно ускориться к концу текущего месяца.

Что касается столовой свеклы, то с начала минувшей недели цены в Украине снизились в среднем на 15%.

По состоянию на 15 марта основные соглашения по продаже столовой свеклы заключались в пределах 4-9 грн за килограмм ($0,09-0,20/кг) в зависимости от качества продукции и объемов партий.

Участники рынка отмечают, что главным фактором понижения цен стало сезонное увеличение предложения. Дополнительное давление на рынок создает относительно слабенький спрос со стороны розничных сетей и оптовых компаний.

Эксперты обращают внимание, что нынешние цены на столовую свеклу в Украине уже примерно на 65% ниже, чем в тот же период прошлого года.