Кофе может замедлять старение: какое количество чашек в день уменьшает биологический возраст

Регулярное употребление нескольких чашек кофе может оказаться полезным не только для бодрости. Новое исследование показывает: люди, которые пьют 3–4 порции напитка каждый день, имеют младший биологический возраст и более медленно стареют. Об этом сообщило издание verywellhealth.

Ученые проанализировали данные 436 участников с тяжелыми психическими расстройствами. Исследователи обнаружили, что те, кто потреблял по меньшей мере три чашки кофе в день, имели биологический возраст примерно на пять лет меньше, чем люди, которые отказываются от кофе. Биологический возраст определяют по состоянию клеток, и его повышение связано с рисками онкологических, сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний.

В то же время авторы отмечают: исследование обсервационное, поэтому прямую причинно-следственную связь доказать невозможно. Однако результаты согласуются с предыдущими работами, которые связывали кофеинсодержащий кофе со снижением риска диабета, сердечных недугов, когнитивных расстройств и даже инсульта.

Эксперты предполагают, что положительный эффект может быть связан с полифенолами – природными антиоксидантами, которые уменьшают воспаление и поддерживают работу клеток. Впрочем, механизм воздействия еще требует более детальных исследований.

Ученые также отметили, что польза исчезает после превышения отметки в четыре чашки в сутки. Причина может заключаться в воздействии чрезмерного кофеина на сон: плохое качество ночного отдыха давно связано с ускоренным старением мозга и повышенным риском деменции.

FDA напоминает, что безопасной суточной нормой для большинства взрослых считается до 400 мг кофеина – это примерно четыре стандартных чашки кофе. Превышение может вызвать повышенное давление, ускоренное сердцебиение, тревогу, тошноту или бессонницу.