Война в Иране запускает новую волну подорожания продовольствия в мире

Война на Ближнем Востоке и фактическая блокада Ормузского пролива все сильнее влияют на мировой аграрный рынок. Из-за перебоев с поставкой удобрений и роста энергетических затрат в мире стремительно дорожают пшеница, кукуруза и соя.

Как сообщает Handelsblatt, с начала нового обострения на Ближнем Востоке пшеница подорожала почти на 10%, фьючерсы на кукурузу выросли более чем на 6%, а соя примерно на 5%.

Цены на пшеницу уже временно достигли максимумов за последние два года, в то время как кукуруза поднялась до самого высокого уровня за год. Одновременно индекс продовольственных цен ФАО вырос до самой высокой отметки более чем за три года.

Главной причиной эксперты называют острый дефицит удобрений, вызванный кризисом вокруг Ормузского пролива – одного из ключевых маршрутов для мировой торговли нефтью, газом и аграрным сырьем.

Через Ормузский пролив проходит около трети мировой торговли удобрениями, а страны Персидского залива обеспечивают почти половину глобального экспорта карбамида и значительную часть поставок аммиака.

После начала кризиса цены на карбамид в мире уже выросли почти на 50–60%, а отдельные виды удобрений еще больше.

В ФАО предупреждают, что нынешнее удорожание зерна может быть только началом продолжающегося глобального продовольственного кризиса. Рост стоимости удобрений и энергоносителей заставляет фермеров в разных странах сокращать посевы культур, нуждающихся в больших объемах азотных удобрений.

Аналитики также обращают внимание, что аграрный сектор еще держится благодаря запасам предыдущих сезонов, однако эффект от подорожания ресурсов начнет сильнее проявляться во время следующих посевных кампаний и может ударить по мировому рынку продовольствия уже в конце 2026 года и в 2027 году.

Кроме зерновых дорожают растительные масла, мясо и другая аграрная продукция. В ФАО объясняют это также скачком цен на нефть и увеличением спроса на биотопливо.

Эксперты предупреждают, что в случае затягивания конфликта мир может столкнуться не только с новым витком инфляции на продукты питания, но и рисками продовольственной нестабильности для стран, критически зависящих от импортных удобрений и зерна.