Цены на капусту прошлогоднюю в Украине изменились

С начала текущей недели украинские фермеры начали постепенно повышать цены на прошлогоднюю белокочанную капусту. Такую динамику изготовители объясняют сезонным сокращением предложения этой продукции на фоне роста спроса, пишет agronews.ua.

Предложение белокочанной капусты урожая 2025 года на рынке существенно уменьшилось, тогда как спрос на данную продукцию несколько активизировался. В этих условиях хозяйства, еще имеющие достаточные запасы овощей, начали повышать отпускные цены.

По состоянию на сегодняшний день прошлогодняя белокочанная капуста реализуется на украинском рынке по 4–10 грн/кг ($0,09–0,23/кг), что в среднем на 25% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

В то же время цены на капусту в Украине остаются на 85% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. Участники рынка не исключают дальнейшего роста цен, поскольку запасы продукции урожая 2025 г. в хозяйствах быстро сокращаются.