Мировые цены на продовольствие бьют рекорды: что это значит для Украины

Мировые цены на продовольствие поднялись до самого высокого уровня за более чем три года. Причиной стали перебои в цепях снабжения, вызванные войной с Ираном, что усугубляет риск роста расходов для потребителей. Об этом пишет Bloomberg.

Как изменились цены

Индекс цен на продовольственные товары Организации Объединенных Наций в апреле вырос на 1,6% по сравнению с предыдущим месяцем. Больше всего подорожали растительные масла, мясо и зерновые, говорится в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. По сравнению с прошлым годом индекс вырос на 2,5%.

Воздействие войны с Ираном

Война с Ираном, которая продолжается уже десятую неделю, фактически заблокировала критически важный Ормузский пролив. Это ограничило поставку ключевых ресурсов для аграрного сектора, в частности дизельного горючего и удобрений, и подтолкнуло цены вверх. В перспективе это может сократить производство сельскохозяйственной продукции, а впоследствии отразиться и на конечных ценах на продукты.

«Агропродовольственная отрасль пока остается стойкой, поскольку продает то, что уже было произведено», — заявил главный экономист FAO Максим Тореро. —«Но ситуация может очень быстро измениться, когда рост цен на сырье и энергоносители будет передан дальше цепью — и тогда это почувствуют потребители».

Высокие цены на нефть также усилили спрос на биотопливо. Поэтому индекс цен ООН на растительные масла в апреле вырос на 5,9% по сравнению с мартом и достиг наивысшего уровня с июля 2022 года.

Индекс FAO отслеживает стоимость сырьевых товаров, а не розничные цены, поэтому подорожание на уровне производителей дойдет до потребителей с определенной задержкой.

В то же время апрельский рост по сравнению с мартом уже является первым сигналом того, что продовольственная инфляция может ускориться — даже несмотря на то, что Иран рассматривает предложенное США соглашение о завершении войны, которое началось в конце февраля.

«Если конфликт будет продолжаться до 90-го дня, риск продовольственного кризиса в конце 2026 года и в 2027 году существенно возрастет», — отметил Тореро.

Рост индекса, охватывающего цены на зерновые, сахар, мясо, молочную продукцию и растительные масла, продолжается уже третий месяц подряд.

Индекс цен на мясо вырос на 1,2% и достиг рекордного уровня. Индекс цен на зерно поднялся на 0,8% на фоне погодных рисков и ожиданий сокращения посевов пшеницы в 2026 году, поскольку фермеры могут отдать предпочтение культурам, требующим меньше удобрений.

Что это означает для Украины

Для Украины как одного из основных экспортеров продовольствия в мире это, в общем, положительная новость. Позволяет увеличить экспортные поступления. Но украинским потребителям нужно готовиться к росту цен на продовольственные товары внутри страны.