Самая дорогая ягода сезона в Украине и Европе

Цены на черешню этого года выросли по всей Европе до рекордных показателей, которые в украинских супермаркетах достигали 1500 гривен. Они были вызваны неурожаем в Европе и в мире, пишет agronews.ua.

Президент Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник отметил, что черешня и так капризна, а главная причина подорожания ягоды это «совершенно комплексный, страшный неурожай».

«Неурожай – что в Турции, что в Узбекистане, что в Украине, что в Европе – везде. Более-менее сознательный урожай был в Греции, но сколько той Греции? Вся Европа хотела покупать ее черешню, и мы там не очень конкурентные как покупатели», – сказал эксперт.

По словам Баштанника, в мае цены на черешню были высокими и доходили до 1500 гривен за килограмм.

«Что это за черешня такая? Поскольку спрос на такую черешню в мае очень мал, учитывая цену, и процент народа, даже в Киеве, который потреблял такую черешню, где-то к 0 приближается, все импортеры прекрасно понимают, что такие позиции нет смысла завозить машинными нормами – тонами, десятками тонн», – рассказал он.

По словам специалиста, импортеры нишевого продукта, как батат, в небольших количествах продающиеся имбирь грузят сборную машину преимущественно в Роттердаме, в Нидерландах. По его словам, Нидерланды – это хороший перевалочный хаб, куда съезжается вся экзотика для нас со всего мира и там все фасуется, отправляется по всей Европе.

Соответственно импортер везет один поддон-паллету того, в том числе поддон черешни из Испании. Итак, это – куча посредников, перевалок и логистики на такое небольшое количество – они сильно накручиваются.

«Так как, например, насколько я знаю, цена в Испании на черешню была – пусть 6 – 7 евро, то есть это не 1500 гривен. Это причина – не сезон», – рассказал эксперт.

Баштанник привел пример из своей практики: «Мы когда-то поставляли такую ягоду, как жимолость, и поставили 300 килограммов – продалось 3. Я сам видел базу онлайн. 297 – списалось. Но оно там должно быть. А соответственно это все списание – тоже должно ложиться в цену, в себестоимость. Поэтому накрутка на накрутку, и так оно все составляется в 1500 гривен».