Яйца, мясо и фрукты стремительно дорожают, несмотря на замедление инфляции.

В Украине по итогам января-2026 в годовом исчислении (к январю-2025) инфляция замедлилась с 8% до 7,4%. Одним из драйверов общего роста цен осталось удорожание продуктов питания – на 9,7%. За год сильнее всего в цене прибавили яйца – они подорожали на 33%, пишет agronews.ua.Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики Украины. Следует учитывать, что как и в любой другой официальной статистике, в расчет берутся усредненные цены на те или иные товары.

Инфляция на потребительском рынке в январе 2026г. по сравнению с декабрем 2025г. составила 0,7%, с январем 2025г. – 7,4%.

За год, по данным официальной статистики, в Украине заметно подорожал целый ряд продуктов питания. Больше всего выросли цены на следующие продукты:

яйца – 33% (за последний месяц они подешевели на 7,7%, но это не изменило общей годовой динамики);
мясо и мясопродукты – 18,5% (за месяц цены снизились на 1,1%);
рыба и продукты из рыбы – «плюс» 17,6% за год (за месяц цены выросли на 1,7%);
фрукты – 16,9% (за месяц эта категория прибавила в цене 2,5%);
подсолнечное масло – 15,2% за год (за последний месяц – 1%).

В то же время за год существенно снизились цены на овощи – на 23,7%. Подешевел и сахар – на 10,3%. В других категориях зафиксировано удорожание на 2,8-11,9%.

Что касается других потребительских цен, то Госстат вновь зафиксировал удешевление одежды и обуви («минус» 5,4% за год для каждой из этих категорий). Также отмечено падение цен на услуги отдыха и культуры – на 0,3%.

Услуги образования подорожали за год на 14,3%, ресторанов и гостиниц – на 13,1%, а связи – на 7,1%. Здравоохранение стало дороже на 4,7%, а вот транспорт – на 5,9%.

Не изменились за год коммунальные тарифы, на повышение которых действует мораторий – газ и отопление. Также не было удорожания электроэнергии для бытовых потребителей. В то же время услуги по управлению многоквартирными домами подорожали на 11,4%, содержание и ремонт жилья – на 3,1%, а вывоз мусора – на 3,5%.