Что будет с ценами на хлеб в Украине

В начале 2026 года замедлился рост цен на продукты, однако восходящая тенденция на потребительском рынке сохраняется. Этому способствуют безумные энергетические затраты и колебания стоимости сырья в мире. Возникает вопрос, к каким ценам на хлеб готовиться украинцам в течение января-декабря 2026 года, пишет agronews.ua.

Супермаркеты регулярно переписывают цены на востребованные продукты, ведь умеренное удорожание большинства товаров продолжается. Среди объективных причин высокая себестоимость производства из-за проблем в энергетике и значительных логистических затрат.

В 2025 году зафиксировали повышение цен на 12%, а в текущем году прогнозируется изменение показателей на уровне 7%. В списке продуктов, которых не минует удорожание, будет пшеничный хлеб.

«Стоимость хлеба возросла (в годовом измерении) более чем на 20%. В 2026 году прибавится не менее 10%, учитывая дополнительные расходы на электроэнергию из-за разрушения оккупантами нашей энергосистемы», — констатировал экономист Владимир Чиж.

По его мнению, ближе к декабрю хлеб может стоить около 60 грн за буханку. Однако существует возможность сезонной стабилизации цен в весенне-летний период при снижении себестоимости производства. К примеру, если прекратятся атаки на энергетику, а систему частично восстановят.