Война и еда. Насколько украинцев уменьшилась возможность покупать основные продукты питания

В Украине существенно снизилась способность покупать основные продукты питания. Индекс доступности продовольствия (ИГП) в мае 2022 года упал на 37% по сравнению с довоенным уровнем – до 7,8 с 12,4.

Индекс показывает, сколько продуктовых корзин (наборов продуктов питания, необходимых среднестатистическому человеку для жизни в течение месяца) может купить украинец со средней зарплатой. Об этом, как сообщает Интерфакс-Украина, говорится в исследовании, проведенном Центром исследований продовольствия и землепользования Киевской школы экономики (KSE Агроцентр) совместно с Минагрополитики.

«До российского вторжения ИГП составил 12,4. То есть человек со средней зарплатой мог купить количество продуктовых корзин, эквивалентное запасу на 12,4 месяцев. Текущая оценка ИДП составляет всего 7,8. Несмотря на то, что текущая оценка ИДП на 1,3% выше, чем в конце апреля, она на 37% ниже довоенного уровня», — отмечается в исследовании.

Средняя цена продуктовой корзины в Украине в мае снизилась на 1,3% по сравнению с апрелем, но все еще на 4,4% выше показателей февраля, когда началось российское вторжение.

Самое существенное подорожание продуктовой корзины с начала войны и по май произошло в Херсонской области — там этот показатель на 21,5% выше, чем в феврале. Существенный рост также произошел в Черниговской (+9,1%) и Запорожской (+8,3%) областях (данные по Донецкой и Луганской областях отсутствуют).

В исследовании отмечается, что в целом рынок пищевой продукции в Украине характеризует рост цен и уменьшение ее ассортимента. Самый низкий ассортимент продуктов питания зафиксирован в Донецкой области.

Ранее сообщалось, что в мае инфляция в Украине в годовом выражении ускорилась до 18%.

Источник