В Украине выросли цены на картофель

На украинском рынке картофеля наблюдается активизация торгово-закупочной деятельности. Об этом сообщает EastFruit.

Аналитики отмечают, что продолжать повышать отпускные цены в этом сегменте фермерам разрешают сразу несколько факторов. В первую очередь, росту стоимости способствует повышенный спрос на эту продукцию: картофель активно закупают как оптовые компании, так и розничные сети.

«В то же время, предложение качественной продукции на рынке несколько ограничено, поскольку часть хозяйств воздерживается от продаж, ожидая дальнейшего роста цен», – отмечают аналитики.

Согласно данным экспертов, картофель в украинских хозяйствах за неделю подорожал в среднем на 14%.

По состоянию на 27 февраля стоимость картофеля колеблется в пределах 8-15 грн/кг, в зависимости от качества и предлагаемых к продаже партий.

«При этом часть производителей, сдерживающих продажи картофеля, ожидает повторения сценария прошлого года, когда цена на эту продукцию достигала 30 грн/кг. Однако ключевые игроки рынка противоположны: они считают, что в этом сезоне такая ситуация вряд ли повторится, поскольку очередное подорожание в сегменте может стимулировать увеличение поставок импортного картофеля», – отмечают аналитики.

По сравнению с прошлым сезоном, сегодня картофель в Украине поступает в продажу в среднем на 55% дешевле, чем в последние дни февраля 2025 года.

«В то же время большинство фермеров планируют и дальше повышать цены, ссылаясь на стремительное сокращение запасов картофеля в хранилищах», – добавляют эксперты.