В Украине создадут банки продовольствия: вместо утилизации еду будут передавать на благотворительность

В Украине планируют создать сеть банков продовольствия, которая позволит передавать пригодные для потребления продукты от производителей и ритейла благотворительным организациям вместо их утилизации. Для этого Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства и Украинская федерация продовольственных банков (УФБП) будут работать над соответствующим законопроектом.Об этом сообщил глава правления УФБП Дмитрий Шкрабатовский, пишет Укринформ.

«Каждый год в Украине образуется около 3 миллионов пищевых отходов, несмотря на то, что значительная часть этой пищи еще пригодна к потреблению. В то же время миллионы украинцев нуждаются в гуманитарной и продовольственной поддержке. Мы разработали законопроект, предусматривающий развитие в Украине системы банков продовольствия — механизма, позволяющего передавать пригодные для потребления продукты от производителей и ритейла благотворительным организациям вместо их утилизации. Такая модель уже много лет успешно работает в странах ЕС и США», – сказал он.

По примеру европейских партнеров, УФБП предлагает внести изменения в законодательство, предусматривающие льготы для производителей и торговых сетей, чтобы стимулировать передачу продуктов на благотворительные цели вместо их утилизации.

«Это мировая практика, которая позволяет спасать продукты, еще безопасные для употребления, но уже не могут стоять на полках магазинов. Дополнительно мы предлагаем ввести штрафы за утилизацию пищи в тех случаях, когда была возможность передать ее на нужды людей», – пояснил Шкрабатовский.

По словам заместителя министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Тараса Высоцкого эти инициативы уже приняли в работу. После обработки профильными департаментами и другими органами власти текст законопроекта планируется вынести на обсуждение со стейкхолдерами ориентировочно в начале апреля.

«Чем меньше отходов, тем лучше для экономики, тем лучше для сельского хозяйства и экологии. В идеале мы должны стремиться к 100% рационального использования. Мы понимаем, что это амбициозная цель, но по крайней мере, промежуточная цель в 50% уменьшение отходов — это то, что мы должны закладывать в наши стратегии», — добавил Высоцкий.