В Украине большинство молочных ферм на грани закрытия

Молокоперерабатывающие заводы в Украине снижают цены и сокращают объемы закупок сырья на фермах, что может остановить работу молочарей или вынудить их уйти с рынка. Об этом в комментарии Latifundist.com сообщила гендиректор Ассоциации производителей молока (АВМ) Анна Лавренюк.

“Молочным фермам с 1 февраля снизили цену на 0,5-1 грн/кг, то есть диапазон цен на экстрасорт опустился до 14-13,5 грн/кг. Кроме того, отдельные заводы сократили объемы закупки молока из-за перебоев энергоснабжения, трудности со сбытом готовой продукции, давлением импортной молочки в торговлю.

Ухудшение условий труда производителей молока и ферм из-за обстрелов врага совпадает с общемировым трендом на удешевление молочного сырья и продуктов его переработки. Отрасль охватил самый большой за последние 30 лет кризис, под прицелом которого оказались ключевые молочные регионы – Европа, Америка, Новая Зеландия.

Возобновления спроса на животные и молочные белки следует ожидать не раньше начала осени, поэтому некоторые малые и средние фермы в Украине рассматривают варианты временной остановки работы.

“Некоторые хозяйства говорят нам, что ждут до марта: если с рынка не будет положительных сигналов о восстановлении, то будут принимать решение о том, чтобы не сеять кукурузу на силос, докармливать скоту остатки кормов 2025 года и прекращать работу молочной фермы”, – подчеркнула Анна Лавренюк.