В Европе появится новая версия KitKat: изменения вступят в силу в 2027 году

Швейцарская компания Nestlé SA сменит рецепт шоколадных батончиков KitKat для большинства европейских рынков. Новая рецептура начнет внедряться с сентября 2027 года и должна сделать продукт более хрустящим и придать ему легкий оттенок фундука.

В компании подчеркивают, что обновление рецептуры не связано с рекордным ростом стоимости какао, который в последние годы заставил отдельных производителей сокращать его долю в своей продукции.

По словам глобального бренд-менеджера KitKat Рувена Лохмюллера, Nestlé не планирует сокращать содержание какао в батончике.

“Мы не будем сокращать долю какао, но добавим третий уровень вкуса, который сделает KitKat более многогранным”, – отметил он во время ежегодного медиамероприятия компании в швейцарском Веве.

В Nestlé объясняют, что обновленная рецептура призвана привлечь новых потребителей. Компания стремится сочетать вкусовые предпочтения любителей молочного и темного шоколада в одном продукте.

В то же время изменения не коснутся Великобритании. Руководитель кондитерского и снекового бизнеса Nestlé Либерато Мило объяснил, что британская версия KitKat уже отвечает местным вкусам благодаря характерным карамельным ноткам, поэтому рецепт останется неизменным.

Последние несколько лет производители шоколада работали в условиях резкого удорожания какао-бобов, что привело к существенному росту цен на шоколадную продукцию. Некоторые компании были вынуждены просматривать рецептуры или сокращать содержание какао, чтобы компенсировать затраты.

В то же время, генеральный директор Nestlé Филипп Навратил недавно заявил, что инфляционное давление на рынках кофе и какао постепенно ослабевает, что должно положительно повлиять на финансовые показатели компании.

Это не первая попытка Nestlé сменить один из самых известных шоколадных брендов. Ранее компания выпустила растительную версию KitKat V с заменителем молока на основе риса. Однако из-за более высокой цены продукт не получил достаточной популярности, и его продажи были прекращены в большинстве стран.