В Украине продолжает дешеветь лук

Цены на лук в Украине снижаются уже вторую неделю подряд. Спрос слабеет, тогда как предложение растет, сообщают аналитики проекта EastFruit.

Теперь фермеры продают лук по 5-10 грн/кг ($0,12-0,24/кг) в зависимости от качества и объемов. Это в среднем на 20% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

Ухудшение качества урожая из-за затяжных дождей во время уборки урожая увеличило долю средне- и низкокачественной продукции, непригодной для длительного хранения. Чтобы быстро реализовать такие объемы, производители снижают отпускные цены.

Высококачественный лук редко выходит на рынок, поскольку его держат в хранилищах в ожидании лучших цен. В то же время, текущие цены уже примерно на 40% ниже, чем в тот же период в прошлом году.