12 лучших советов, как экономить деньги на продуктах еженедельно

Один человек тратит значительную часть своей заработной платы в месяц на продукты питания, что является большим куском вашего ежемесячного бюджета.

С помощью разумной стратегии вы можете значительно снизить свои затраты на продукты и при этом хорошо питаться.

Соблюдение даже одного из этих советов может с течением времени сэкономить вам средства.

Выбирайте замороженные продукты

Если вы хотите извлечь максимальную выгоду от фруктов и овощей, вам лучше инвестировать в замороженные версии, а не в свежие. Это потому, что продукты в морозильной камере были заморожены сразу после того, как они были собраны, поэтому их наивысшее качество сохранилось и вам не придется беспокоиться, что эти нежные ягоды заплесневеют до того, как вы успеете их съесть. К тому же часто покупка замороженных продуктов обходится дешевле, чем покупка такого же количества свежих.

Планируйте свое питание

Составление плана питания еженедельно не только снимает вопрос “что на ужин” из вашего ежедневного списка дел, но и помогает упорядочить ваши покупки, поскольку вы вносите в список покупок только те продукты, которые являются частью вашего плана питания. Если вы не кормите толпу, подумайте о том, чтобы сгруппировать блюда в течение недели, содержащие похожие скоропортящиеся ингредиенты. Таким образом, вы будете знать, что успеете использовать целый болгарский перец до того, как он начнет увядать.

Попробуйте правило 6 к 1

Это правило экономии продуктов может быть следующим лучшим решением. Купите шесть овощей, пять фруктов, четыре белка, три крахмала, два соуса или намазки и одно интересное блюдо, чтобы попробовать. Это даст вам много разнообразия для создания блюд в неделю, а сосредоточенность на продуктах не только более полезна для здоровья, но и для вашего бюджета.

Проверьте свой холодильник и амбар перед тем, как идти за покупками

Перед покупкой стоит посмотреть, какие продукты у вас уже есть дома. Потратьте несколько минут на просмотр того, что есть в вашем холодильнике, морозильной камере и амбаре, прежде чем следовать за покупками, и составьте список того, что вам действительно нужно, так вы избежите покупки одних и тех же продуктов.

Купите в сезон

Меняя меню со сменой сезона, вы можете сэкономить немало денег, а также сделать блюда вкуснее.

Посетите фермерский рынок

Может показаться, что покупка на фермерском рынке может быть дороже, но вы будете удивлены, когда отправитесь туда. Поскольку продукты привозят прямо с поля на рынок и, как правило, на близкое расстояние, вы исключаете посредников, таких как супермаркет, что может привести к экономии средств.

Подпишитесь на программы вознаграждений или лояльности

Если вы постоянно совершаете покупки в одном или двух магазинах, подпишитесь на их карты лояльности. Вы будете получать все скидки в магазине, просто введя свой номер телефона или проведя картой, и часто будете автоматически подписаны на акции, которые могут принести вам другие предложения, например щедрую скидку на один заказ продуктов.

Тщательно обдумывайте оптовые покупки

Люблю ли я это так, чтобы съесть все это? Смогу ли я съесть все это (или заморозить) до истечения срока годности? Огромный контейнер для зеленого салата кажется выгодной покупкой по сравнению с маленькими в супермаркете, но если вы съедите всего четверть, прежде чем он испортится, вы потеряете деньги и зря потратите еду.

Проверяйте распродажи и купоны

Чтобы сэкономить, не обязательно покупать купоны – посмотрите на рекламные листовки, чтобы узнать специальные предложения, и планируйте свое питание в соответствии с ними. Если вы любите продукты известных брендов, проверьте их вебсайт на наличие купонов, которые можно распечатать, чтобы сэкономить. Планируете ли воспользоваться преимуществами большой распродажи? Убедитесь, что у вас есть место для хранения, прежде чем покупать что-нибудь.

Избегайте фасованных полуфабрикатов

Нарезанная кубиками дыня или морковь могут облегчить процесс здорового питания, но вы заплатите больше за удобство, и ваша еда может испортиться быстрее, чем если бы вы купили целый продукт и потрудились нарезать его собственноручно.

Будьте разумны в выборе мяса

Когда вы хотите сократить расходы, всегда легче всего найти наибольшую часть вашего счета. А поскольку мясо может быть одной из самых дорогих частей вашего продуктового заказа, это отличное место для начала. Выбирая более дешевые куски мяса (например, говядину с верхнего края), выбирая рецепты, которые растягивают мясо – например, тушеное мясо с фасолью и другими более дешевыми белками – или полностью отказавшись от мяса, вы можете быстро уменьшить свои расходы на продукты питания

Минимизируйте пищевые отходы

Многие из приведенных здесь стратегий, включая планирование питания и замораживание продуктов, могут помочь уменьшить количество пищевых отходов в вашем доме. Благодаря тщательному планированию и разумному использованию остатков пищи вы можете значительно сэкономить, не внося никаких дополнительных изменений в свои продуктовые покупки.