Київська мережа Milk Bar відкриє перший заклад у Львові

Київська мережа кафе-кондитерських Milk Bar готується відкрити свій перший заклад у Львові. Новий ресторан працюватиме на вул. Волоській, 1, а ремонт приміщення вже перебуває на завершальному етапі. Точної дати відкриття компанія станом на 10 вересня не оголосила.

Про підготовку до виходу на львівський ринок свідчить поява окремої сторінки Milk Bar Lviv в Instagram, де команда мережі підтвердила майбутнє відкриття.

«Любі львів’яни, ми давно мріяли одного дня відчинити наші блакитні двері у цьому неймовірному місті», – зазначили представники Milk Bar.

Заклад відкриють у новому торгово-офісному центрі

Перший львівський Milk Bar розташується на вул. Волоській, 1 у новому торгово-офісному комплексі, проєкт якого розробила AVR Development.

Загальна площа шестиповерхового об’єкта становить 12 120 кв. м. Проєкт передбачає офісні приміщення, ресторан та громадські простори. Будівництво комплексу тривало з 2021 року.

На початку вересня Milk Bar також розпочав формування команди у Львові. Компанія шукає офіціантів, кухарів, кондитерів та інших працівників. Окремо керівниця SMM-напряму мережі Марія Гроцька підтвердила пошук SMM-менеджера для роботи у Львові.

Компанію для роботи у Львові зареєстрували ще торік

ТОВ «Мілк Бар Львів» було зареєстровано у серпні 2025 року. Основним видом його діяльності зазначена діяльність ресторанів.

Компанія належить Анні Козаченко та Віктору Ковтоку – кожен володіє часткою 50%. Козаченко також є власницею та директоркою основного ТОВ «Мілк Бар».

Віктор Ковток, за даними YouControl, також володіє будівельною компанією «Екобудпростір» та аграрною компанією «Данута».

Milk Bar розпочав роботу у Києві як кафе-кондитерська та згодом розвинувся у мережу закладів. Вихід до Львова стане новим етапом географічного розширення бренду.