Апетит повертається: в столичному регіоні вже працюють 40% від довоєнної кількості закладів харчування

За даними дослідження компанії Poster, кількість відкритих закладів стала активно зростати після того, як північ України була повністю звільнена від окупантів на початку квітня.

Для порівняння, наприкінці березня у Києві було лише 18% закладів, що працюють, у Київській області – 16%. Малі та середні заклади відновлюють роботу у Києві.

Такі дані власного дослідження у Telegram-каналі «Реве та стогне ресторатор» приводить українська компанія з автоматизації закладів Poster. Дослідження охоплює період з 23 лютого по 17 квітня та ґрунтується на агрегованих даних більш ніж 9000 клієнтів по всій країні: наразі працюють 40% від довоєнної кількості закладів.

Зокрема в столиці вже працює 40% малих та середніх закладів у порівнянні із довоєнним показником на 23 лютого 2022 року, у Київській області – 41%.

Між тим, кількість відкритих закладів зросла у всіх регіонах окрім сходу країни. Краще за інших відновилася Закарпатська область, сьогодні там працюють 86% закладів від довоєнної кількості. У Хмельницькій – 83%, у Чернівецькій – 81%, у Львівській – 79%.

Довідка. Poster – українська IT-компанія, яка розробляє хмарну систему автоматизації для кафе та ресторанів.