7 літніх фруктів і овочів, які принесуть користь серцю і нормалізують тиск

Літні фрукти та овочі багаті вітамінами, мінералами і клітковиною, які допомагають знизити артеріальний тиск і підтримати здоров’я серця.

“Вибирайте місцеві продукти. Вони, як правило, свіжіші, містять більше поживних речовин і більш доступні за ціною в сезон”, – порадила дієтолог Шеррі Грей, пише Verywell.

7 фруктів і овочів, які допоможуть підтримати серце влітку

1. Помідори

Вони багаті корисними для серця поживними речовинами, такими як калій, вітамін С і фолієва кислота, які можуть допомогти знизити рівень гомоцистеїну – фактор ризику серцевих захворювань.

2. Чорниця

Ця ягода багата антоціанами, антиоксидантами, які можуть боротися з окислювальним стресом і запаленням – двома факторами ризику серцевих захворювань. Регулярне вживання чорниці пов’язане з нижчим рівнем холестерину. Високий вміст клітковини також допомагає контролювати холестерин і підтримує загальне здоров’я серця.

3. Персики

Це багаті поживними речовинами літні фрукти, в яких міститься калій, вітамін С, клітковина і бета-каротин. Ці поживні речовини можуть допомогти знизити артеріальний тиск, поліпшити рівень холестерину і зменшити ризик серцевих захворювань. Після перетворення в організмі на вітамін А бета-каротин забезпечує додатковий захист серця.

4. Абрикоси

Багаті антиоксидантами, клітковиною та сполуками, що захищають серце. Вони містять пектин, який діє як натуральний проносний засіб, і сповнені вітамінів A, B і C, а також фенольних сполук і каротиноїдів, які підтримують здоров’я кровоносних судин.

5. Кавун

Багатий калієм, клітковиною і лікопіном – антиоксидантом, пов’язаним з поліпшенням артеріального тиску і зниженням ризику серцево-судиннихзахворювань. Він також містить L-цитрулін, амінокислоту, яка може допомогти знизити артеріальний тиск і артеріальну жорсткість.

6. Цукіні

Цукіні та інші кабачки багаті на калій, ключову поживну речовину для контролю артеріального тиску і зниження ризику інсульту та серцевих захворювань. Оскільки багатьом не вистачає калію, додавання більшої кількості цукіні в раціон – простий спосіб підтримати здоров’я серця. Цукіні також містить вітамін С і клітковину, які допомагають травленню і виводять холестерин із крові.

7. Полуниця

Невелике дослідження 2021 року засвідчило, що вживання 2,5 порцій полуниці на день може поліпшити кардіометаболічні фактори ризику та резистентність до інсуліну. Полуниця багата на антиоксиданти та вітамін С, які допомагають боротися з вільними радикалами, що можуть пошкодити серце.